可乐鸡翅的做法窍门

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1.在鸡翅表面划两刀,锅内倒入热水,放入鸡翅、大料,水开后煮两分钟捞出。2.热锅冷油,将鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐、老抽、生抽,小火慢炖五分钟。3.开大火收汁,盛出装盘,撒上白芝麻即可。
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