后丘肉是什么肉

后丘的标准写法是后鞧,是指后臀部的肉,后鞧瘦肉多,肌肉块大,易于切片、切丝、成型不碎,饭店大厨比较喜欢。

另外,猪的部位有:

1、前腿部分:梅花肉、梅花排骨(排骨头)、夹心肉、夹心排骨、软骨(韧带骨)、颈椎肉(前脚,小腱子)、前腿大骨。

2、腹部部分:大里肌、两层肉、两层油、中油、小里肌(号称牛肉菲力)、三层肉(五花肉)、大排、小排、脊椎骨、龙骨、肝腱。

3、后腿部分:后腿肉(瘦肉)、大板肉、后脚、后腿骨、大骨、眼镜骨、大腱子、蹄膀、尾巴。

4、内脏部分:心,肺、腰子、肚,大肠(大肠头)、小肠、肝腱。

收起全文

大家都在看

喜欢是放肆爱是克制是什么意思

10.5万 次阅读

什么是卧蚕什么是眼袋

19.9万 次阅读

典映是什么意思是什么

12.7万 次阅读

净食是什么意思是什么

11.2万 次阅读

爱情三观是哪三观分别是什么

11万 次阅读

吹爆什么意思是什么

14.9万 次阅读

00:33

沙雕是什么意思

11.5万 次观看

00:56

你是草莓味是什么梗

16万 次观看

床前明月光疑是地上霜是什么意思

10.8万 次阅读

天下奇观的观是什么意思

14.2万 次阅读

豚肉是哪个部位

16.9万 次阅读

01:11

180231是什么意思

15.1万 次观看

00:49

什么是早教

19.9万 次观看

沉默成本是什么意思

12.2万 次阅读

多捞哦是什么意思

13.9万 次阅读

早透是什么意思

15.1万 次阅读

肥皂代表是什么生肖

12.2万 次阅读

汉鸭子是什么意思

11.9万 次阅读

三观不同是什么意思

19.7万 次阅读

01:21

黄昏是什么时候

17.7万 次观看

贪玩蓝月是什么梗

16万 次阅读

朋友圈 老母亲是什么梗

10.3万 次阅读

电影120帧是什么意思

14万 次阅读

生肖开银花是什么生肖

13.3万 次阅读

02:26

知否知否应是绿肥红瘦是什么意思

18.7万 次观看

蒙松石是什么

11.8万 次阅读

两个估计的内容是什么

16.3万 次阅读

桃花脚是什么生肖动物

17.8万 次阅读

以梦为马 不负韶华是什么意思

17.2万 次阅读

01:13

ky是什么意思

12.8万 次观看

可甜可盐可奶可仙是什么意思

14.9万 次阅读

时间是什么垃圾

18.2万 次阅读

欧尼是什么意思韩语

14.4万 次阅读

鸡犬豕是什么意思

13.4万 次阅读

棕亚麻子油是什么油

18.4万 次阅读

海王鱼塘是什么意思

10.6万 次阅读

猪脬是什么东西

12.4万 次阅读

天目盏和建盏区别是什么

18.3万 次阅读

脉沉是什么意思

17.5万 次阅读

01:33

四个自信是指什么

18.4万 次观看

Copyright © 2018 北京博汇恒通科技有限公司版权所有

京ICP备18041574号-1