咖喱饭的做法

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1、准备食材。2、热锅倒油,放入蒜炒香,加入猪肉,炒至变色,放入洋葱条,番茄,清水,香叶,煮开后转小火30分钟。3、将洋葱块,胡萝卜,土豆放入锅中,加入生姜汁,等土豆和胡萝卜变软。4、将咖喱块放进锅里煮到浓稠,加入黄油和生抽,搅拌关火即可。
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