牛油果怎么吃

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牛油果烤鸡蛋:将牛油果对半切开,去核,中心挖去果肉,放入整颗蛋黄、少许蛋白,放入烤箱烤20分钟,加入胡椒粉、盐即可食用。牛油果色拉:取半取半颗牛油果,剥去外壳,均匀切片,加入芝麻菜、樱桃番茄,淋上柠檬汁、醋即可。
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